La Nutrición Comunitaria es la parte de la Nutrición Aplicada que se ocupa de aspectos vinculados a la alimentación y a la salud pública desde una perspectiva de colaboración y consenso con los grupos sociales organizados, en un hábitat determinado y con un objetivo último de promoción de la salud.
ISBN: 978-84-8102-319-0
THEMA: MFG; MBNH3
FORMATO: 17 x 24 cm, 263 pp.
ENCUADERNACIÓN: Rústica
DL: 2002
ISBN (PDF): 978-84-8102-771-6
García Fuentes, M; Pérez Rodrigo, C; Aranceta Bartrina, J. Nutrición comunitaria. Editorial Universidad de Cantabria: Santander, 2002; pp. 263