Catedrática de Historia Moderna en la Universidad de Santiago donde se licenció y doctoró, en ambas ocasiones con Premio Extraordinario. Su tesis de licenciatura y de doctorado abordaron temas de historia rural. La conflictividad social ha sido objeto de sus libros La Conflictividad del Voto de Santiago y Montes y Política forestal en la Galicia del Antiguo Régimen. En la actualidad dirige dos proyectos de investigación sobre resistencias y conflictos. Además, ha dirigido hasta el momento 22 tesis doctorales, algunas de ellas centradas en aspectos diversos de la conflictividad social, línea que ella mismo mantiene en artículos de muy reciente publicación en revistas como Mundo Agrario o Vínculos de historia. Premio Nacional de Historia por el Ministerio de Cultura del Gobierno de España en 2022.